Política de privacidad

Última actualización: 24 de mayo de 2026

La presente política de privacidad regula el tratamiento de datos personales de los visitantes del sitio web elrincondelcapricho.es, en cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016 (RGPD) y de la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales (LOPDGDD).

1. Responsable del tratamiento

Responsable

Manuel Aceituno Rodríguez (autónomo)

NIF

02248879P

Domicilio

Calle San Patricio, 1 · Mercado de San Isidro, puesto 7 · 28019 Madrid

Correo electrónico

manolo.aceituno15@gmail.com

Teléfono

640 999 513

2. Datos que se recogen a través de esta web

Esta web no recoge datos personales de los visitantes. En particular:

• No dispone de formularios de contacto, suscripción, registro de usuarios ni de ningún otro mecanismo de captura de datos personales.
• No instala cookies de ningún tipo (ni propias ni de terceros). Más detalle en la Política de cookies.
• Sí realiza una medición agregada y anónima del tráfico mediante una herramienta de analítica alojada en la infraestructura contratada por el titular (ver §3 bis). No es un servicio de terceros publicitarios y no identifica al visitante.

3. Datos que se procesan en el servidor de alojamiento

El proveedor de alojamiento del sitio web puede registrar, por motivos técnicos y de seguridad, los siguientes datos en sus logs de acceso:

• Dirección IP del visitante.
• Fecha y hora del acceso.
• Página visitada y volumen de datos transferido.
• Tipo de navegador y sistema operativo (cabecera User-Agent).
• Página de referencia (cabecera Referer), si está disponible.

Estos datos se procesan en base al interés legítimo (artículo 6.1.f RGPD) para garantizar la seguridad y el correcto funcionamiento del servicio. Se conservan únicamente durante el tiempo necesario para estos fines (habitualmente, un máximo de 30 días) y no se utilizan para ninguna otra finalidad ni se ceden a terceros, salvo obligación legal.

3 bis. Medición agregada del tráfico

Esta web carga un único recurso JavaScript adicional, perteneciente a una herramienta de analítica web de software libre alojada en la propia infraestructura contratada por el titular (servidor en territorio español).

• No instala cookies. El identificador interno de sesión es efímero, se calcula al vuelo en cada visita aplicando un hash sobre la IP, el navegador y un secreto rotado diariamente, y no persiste entre días.
• No identifica al visitante. No hay perfilado, no se cruzan datos entre webs, no hay publicidad dirigida ni transferencia a redes publicitarias.
• Datos recogidos: URL visitada, página de referencia, tipo de navegador y sistema operativo, país aproximado (sin almacenar la IP).
• Finalidad: estadísticas agregadas de tráfico (visitas y páginas más vistas) para entender qué información del puesto resulta de interés.
• Base jurídica: interés legítimo del responsable para medir el rendimiento del sitio (art. 6.1.f RGPD). Al ser una medición anónima agregada que no instala cookies ni identifica al visitante, no requiere consentimiento previo conforme al criterio de la AEPD para analítica sin cookies.
• Plazo de conservación: hasta 36 meses en formato agregado por día.
• Ubicación de los datos: servidores en territorio español. Sin transferencias internacionales.

4. Comunicación a través de canales externos

Si decides contactar con nosotros a través de los canales habilitados (WhatsApp, llamada telefónica o correo electrónico), serás tú quien voluntariamente nos facilite tus datos. En tal caso:

• Finalidad: responder a tu consulta y, en su caso, gestionar la relación comercial derivada.
• Base jurídica: tu consentimiento (artículo 6.1.a RGPD), prestado al iniciar la comunicación, o la ejecución de un contrato o medidas precontractuales (artículo 6.1.b RGPD).
• Plazo de conservación: durante el tiempo necesario para gestionar tu consulta y, posteriormente, durante los plazos legales aplicables (obligaciones fiscales, mercantiles, etc.).
• Destinatarios: la comunicación se gestiona directamente por el responsable del tratamiento. WhatsApp y Gmail son canales tecnológicos provistos por terceros (Meta Platforms Ireland Ltd. y Google Ireland Ltd. respectivamente); el tratamiento de los datos durante el tránsito se rige por las políticas de privacidad de dichos proveedores.

5. Derechos del usuario

Aunque esta web no recoge datos personales, si has contactado con nosotros por otros medios tienes derecho a:

• Acceder a tus datos personales.
• Rectificar los datos inexactos o incompletos.
• Suprimir tus datos cuando ya no sean necesarios.
• Oponerte al tratamiento en determinadas circunstancias.
• Solicitar la limitación del tratamiento.
• Solicitar la portabilidad de tus datos.
• Retirar el consentimiento prestado, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.

Puedes ejercer estos derechos enviando una solicitud al correo electrónico manolo.aceituno15@gmail.com, acompañada de copia de tu documento de identidad o documento equivalente que acredite tu identidad.

Asimismo, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente.

6. Medidas de seguridad

El responsable adopta las medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar un nivel de seguridad adecuado al riesgo, conforme al artículo 32 del RGPD. El sitio web se sirve íntegramente a través de conexión segura (HTTPS).

7. Modificaciones

El responsable se reserva el derecho a modificar la presente política para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales. En tal caso, la nueva versión se publicará en esta misma URL y será aplicable desde la fecha indicada en el encabezado.